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新年2日目は、お雑煮食べて、新年初ケーキ作り!!

元旦は、正月そばを食べ夜には、すき焼き
2日目は、おもちを食べます。あんこ、きな粉他いろいろありますが
今日は、雑煮を食べることにしました。
P1030293.jpg
鶏がらと、昆布でだしをとり、生姜を利かせたしょうゆ味の雑煮です。
鶏肉、にんじん、ごぼう、なると、かまぼこ、そして三つ葉をのせて食べます。


そして今日、またケーキ作っちゃいました。
P1030289.jpg
レアチーズケーキ  作ったそばから皆の手が伸びてくる~
P1030292.jpg
レアチーズの上にアロニアの砂糖漬け(ブルーベリー)の2倍も目にいいそうです。
北海道の息子の知り合いの方が送って下さった物をトッピング
P1030298.jpg
そして今日はもう1個
年末にイチゴを仏壇に供えていたので、イチゴが傷まないうちに
ショートケーキを作りました。
甥っ子が今年は帰ってきてるので、いっぱい食べてくれます。
明日は3日目、何食をべようかなぁ?

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テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

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kako38

Author:kako38
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実妹の突然の死で、その息子甥っ子を3歳から社会人になるまで育てあげ、3年前息子の離婚からその娘、孫を育て中~毎朝、何かとオニガ~ィシマッス(お願いします)
の鬼ヶ島~で始まって毎日奮闘しています。まだまだ子育て卒業出来ません。

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